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小包裝/袋滑石粉 糊精 淀粉 藥廠(chǎng)zui常用基本輔料

點(diǎn)擊次數:581     更新時(shí)間:2021-11-12

小包裝/袋滑石粉 糊精 淀粉 藥廠(chǎng)zui常用基本輔料

 

穩定性和貯藏條件編輯

生產(chǎn)方法和材料來(lái)源不同,糊精的物理特征稍有不同。水溶液中,隨著(zhù)溫度、密度、PH或其它特性的改變,糊精分子有聚集趨勢。隨著(zhù)糊精溶液的老化、凝膠化或退減化引起粘度增加,對于溶解性較差的玉蜀黍淀粉糊精尤其顯著(zhù)。糊精溶液具有觸變性,剪切下粘性降低,靜置后成糊或成凝膠。制備過(guò)程的殘留酸能引發(fā)進(jìn)步水解,并導致溶液逐漸變稀薄。殘留的酸(經(jīng)常存在于溶解性較差的糊精,例如焦糊精),也會(huì )導致貯存過(guò)程中粘性降低,為了消除這些問(wèn)題,人們往往在冷卻的容器中用氨或碳酸鈉中和低溶解度的糊精。

散裝材料應置于密閉容器內,于陰涼、干燥處存放。

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